طهو الطعام بالسلق أو البخار يحد من فرص الإصابة بمرض السكر

  

  

أكدت دراسات حديثة أن تغيير طريقة طهوك للطعام يمكن أن تساعد فى الحد من مخاطر الإصابة بمرض السكر النوع الثانى.
وينصح الباحثون بطهى الأطعمة عن طريق السلق أو على البخار للاحتفاظ بكافة العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة واللازمة لجسم الإنسان.

ويأتى ذلك فى الوقت الذى حذر فيه الباحثون من طهو الطعام عن طريق القلى لاستخدام درجات حرارة شديدة الارتفاع، مما يتسبب فى إنتاج مركبات ضارة لجسم الإنسان، تسبب العديد من الأمراض المزمنة والخطيرة، فضلا عن مضاعفة مقاومة الأنسولين فى الجسم مما يزيد من فرص الإصابة بمرض السكر النوع الثانى.


والأنسولين هو هرمون يساعد فى ضبط مستوى السكر فى الدم فى أعقاب تناول المواد الغذائية، فضلا عن دوره فى وصول الطاقة للخلايا.

 





    

أخبار أخرى



      الأجهزة الرقمية تسبب اضطرابا في النوم
      الاعتقاد بأنك أقل نشاطا يمكن أن يقصر حياتك
      تعرض المراهقين للعنف يزيد إصابتهم بالسمنة
      تناول الجزر يحسن الرؤية في الظلام
      تناول العنب يقي الأسنان من التسوس
      أوراق النعناع لعلاج عسر الهضم
      دراسة تؤكد: تناول البصل الأحمر يدمر الأورام




  أعاني من تأنيب الضميرعند تذكر الماضي

  أعاني من عقد نفسية .. يتيمة .. عانس ..

  تقدم لي رجل متزوج هل أقبل به ؟

  أمر بمرحلة شك حول صحة الدين والمعتقدات

  زوجي نادم على زواجه مني ويحاول إهانتي بشتى الطرق

  أريد أن أنسى الماضي وأعيش حياة طبيعية

  ابنتي تدخن سيجارة حشيش!

  لا احس بأي شعور تجاه زوجي وأريد الانفصال

  زوجي يغضب لأتفه الأسباب ويعاملني بجفاء وبرود

  تفضيل الاخ الاكبر على الاخ الاصغر

  أحـــب الكــــــذب

  زوجي لا يثق بي وحياتي معه أصبحت مستحيلة

  توهم المرض

  زوجـي لا يصلي ويشك بي

  الــوســواس

هل تؤيد الاقتران بشخص معاق حركيا ؟
أوافق
لا أوافق

جميع الحقوق محفوظة لموقع حلول
Copyright © 2004 All rights reserved for holol.net
الآراء المنشورة في الموقع تعبر عن رأي كاتبها فقط .